雲嘉南一直到中部地區 一直都是我較少接觸的地點
一來是交通不便 二來是這一些地方我也沒認識甚麼農友
還好有台南場的學長在那邊可以領隊參訪
六重溪山裡 檳榔樹上的紅龍果植株
是她的天性 有的攀爬 就一心想要往上去
1月14日了植株上還有果實
沒有用藥劑催花 沒有用燈照產調 就是有果實
這特別的品系 是該好好保留一下 這是屬於Hylocereus costaricensis血紅肉的品系
果肉風味偏酸 較沒水分
另一個果園的植株 亦同樣有果實
這是屬於Hylocereus polyrhizus紫紅肉的品系
不知哪裡來的創意 怎麼會用電線桿來作枝架
可惜園主不在 沒機會與他聊聊天
遠遠望去還真像是一根根直立的雨傘節 看守著果園
此行的重點是參觀商業化的產調果園(夜間燈照)
未取得農友們的同意 皮塔屋不會將他們的資訊公開
只是 看了這了兩個果園 我更有信心我的研究方向是對的
雖然臺灣敢投入產期調節的果園不多 但還是有很敢嘗試的人
產調出來的白肉果實 正面看來就比一個拳頭大了
這一粒果實至少900克以上
鱗片完整度 著色各方面都很好 只是還沒成熟沒機會品嘗到果實
另一個商業化產調生產的果園
這些園子都是全園燈照 設備成本與電費都是相當昂貴的
相對的 技術門檻也很高 並不是隨便架設燈源後就一定有花苞
以前很多農友測試後 也都是血本無歸ㄚ 設備加電費就幾十萬了
超高的技術門檻 加上有一定額度的獲利 如此一來就會有人想投入測試了
