皮塔屋歐洲遊記~~~~~來自法國的明信片與28屆園藝學會大會的紅龍果文章


不知從何時開始,只要出國到一個地方,就會寫張明信片給自己

這一趟在法國的街道上,看到這一張明信片,有紅龍果!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

當然二話不說,買下來寫給自己囉,有種他鄉遇故知的感覺

雖然沒有實物,但是有照片也相當不錯 :)



今年的大會約有4390篇論文發表

紅龍果的部分僅有四篇,真的很少,但是

別氣餒,還有四篇呢,仙人掌家族要對抗這廣大的溫帶果樹群,是相當不容易的

這四篇裡面有三篇是以海報形式發表,嘿嘿,只有皮塔屋的是以口頭發表喔(雖然報的不好,不過我盡力了),

接下來我將簡述每一篇的研究重點,文章及圖片所有版權皆屬原作者所有



第一篇
評估紅龍果在西班牙Tenerife島的開花、授粉及結果的行為

Copyright by Coello, A., Mendez, C. and Galan Sauco, V. (Spain)

只要看到這樣的題目大概就可以猜測,這個地區有意引進紅龍果栽種

因此當地的園藝研究站就到各地收集種源試種

從文章圖片可以看到他們所收集的品系範圍太狹小,

因為他們沒有收集到Hylocereus costaricensis這一系列的植株(當然,也有可能是他們不需要啦)

另外,學名為H. purpusii 在台灣可能被稱做H. polyrhizus 不過,資訊有限無法完整確定

文章內圖片,說明紅龍果枝條的特徵刺的形狀與數量,刺座(areole)的距離

小花苞的特性及開花時的縱剖狀態,數據方面則呈現盛開時花的長度及柱頭的裂片數

當地研究單位正在作授粉試驗,比較授粉後的果實大小,以及開花批次



第二篇
探討紅龍果種子萃油的脂肪酸化學特性

Copyright by Villalobos, M.G., Schweiggert, R.M., Carle, R. and Esquivel, P.

紅龍果種子油脂的特性,其實成功大學化學有人研究過喔,有興趣的人可以自行去搜尋

http://tw.myblog.yahoo.com/pitaya-house/article?mid=1559&prev=1588&next=1276&l=f&fid=1

文章中提及紅龍果種子的萃油率可達30%左右,水分含量低約13%,

萃油後的殘餘物可以當作良好的動物飼料,因為其中含有約達20%的蛋白質含量

脂肪酸的部分不是我的專長,實在不是很清楚他的重點,有興趣的自行去閱讀吧

不過作者最後總結,紅龍果種子油脂是良好的食物油或供作化妝品用

我不是很清楚油脂業,紅龍果種子雖多,但是要去萃取油脂應該也不容易吧

如果有誰比較清楚的話就請提供意見囉 :P



第三篇
探討紅龍果栽培在黏土環境下的肥料施用功效

Copyright by Muchjajib, S. and Muchjajib, U

這是來自泰國的報告,也是唯一皮塔屋有遇到原作者的一篇文章

我和他們聊了一下,作者問我說台灣紅龍果的糖度約有多少

我說白肉與紅肉的一般約有18-20的糖度

他們聽了之後可是嚇了一大跳,因為他最好的肥料組合糖度還不到15度哩

從他們的研究中得知氮肥對枝條生長及果實產量占有相當重要的角色

但是,適當的施用量仍需要進一步研究才知道