緣起
原斗生產合作社的負責人邀請我到二林去了解一下目前的現況與種植時發生的問題
這其實是第二次到合作社去辦講習會了 第一次好像是在9月多吧
講述了紅果植株的基本特性與管理方式
這一次大部分是關於紅龍果病害方面的議題
因此我又邀請了植病系的兩個學弟 阿毛和小李子 一同前往
順便可以採一些樣本回去分析病害的情況
概述
根據2008最新的統計資料顯示 全台種植紅龍果的面積約有800公頃
然而 彰化二林鎮就佔了約100公頃 栽培種類以白肉種為主
全台灣有1/8的果實來自二林鎮 倘若這個地方好好整合 會是一個相當有潛力的集散地
以往這個地區多數栽種葡萄
後來葡萄價格不佳 農政單位希望農民轉作 結果有人推廣種植紅龍果
很短的時間內 彰化就變成紅龍果的重鎮了
因為先前種植葡萄之故 其所搭設的支架 就延用下來種植紅龍果
也就發展出這種有別於其它地區的種植方式
葡萄棚架式的支架 因為高度約有2米甚至更高 田間操作不易
以往的葡萄棚架只將植株種植於有水泥柱的地方 株距相當寬
目前有部分農民使用改良式的葡萄棚架 株距縮短 於原先水泥柱的中間再多種3-4個植栽叢
並且將航距拉寬 以利田間作業
修剪
每個植株所留的枝條量約在10枝左右 依農民的習慣不同會有所增減
每隔幾畦會留一個車道(如下圖) 將所有的枝條 橫放於支架上
修剪完的枝條會及中於某幾個畦溝 在以中耕機打碎翻入土中並淹水使其腐爛
(如下圖)
97年11月下旬部分已經修剪完的果園 早就開始抽梢了 而且有的枝條都達50公分以上了
約在明年的2月底3月初之條下垂後就可以短截了
農民開心的跟我說著 他還會留一批2月左右抽的新梢 因為阿 那是最後幾期果的主力枝條
呵 真開心他們有這樣的觀念 :D
二林地區的套袋方式 真是讓我大開眼界 農民直接以報紙包覆再以釘書機釘住
當然也有其它的套袋方式諸如網袋、不織布袋等
不過還是以報紙為大宗
主要的病害 有兩大類
上圖為目前最嚴重且無藥劑可防治的病害
目前僅能加強田間衛生管理 降低感染源
肉質莖腐爛的病害 在多數果園都有發生
罹病情況尚不嚴重
肉質莖肥大 節間短 節數少 生長呈現停滯的狀況
目前原因不明 已由阿毛帶回化驗