紅龍果---糖度檢測、重量分級


990614 :) 豐收的季節

ㄚ霞菓子園,嚴選出品,糖度果重掛保證 :)

小果園不馬虎,總園區不到三分地,但是該 有的設備可是樣樣不缺ㄚ

就連測量糖度的儀器--數位式糖度計也是超高級的,這都是實驗室才使用的器材,

當天隨手測了幾顆 果實,糖度都維持在19度以上,



果 實分級囉 阿姨說 運轉一下 讓我瞧一瞧

剛剛採收的幾顆果實 放到架上



排 列好預備承接的籃子

阿姨告訴我 他的果實分成8個等級

1斤2兩(含以上)、1斤、14兩、12兩、10兩、8 兩、6兩、6兩以下

6兩和6兩下的多半是拿來分送給客戶或朋友試吃的



果 實大小由右到左 越來越小 最後一個放置最小的果實



為 了避免果實損傷,分級時連帶網子(不過有些時候好像也沒有這樣用)一併輸送,減少果實滾下來時鱗片所造成的傷害



分 級完成 將機器上的果實放置到籃子中



放 置到籃子裡時 順便拆除網袋 (網袋有時候在植株上就會先拆除了)



最 後 整理機具 將一籃一籃的果實拉到包裝區 準備包裝



ㄚ 霞阿姨的紙箱 就是寫"紅龍果"三個大字 非常好認

或許哪一天您在市場上有看到這樣的箱子 那可能就是阿姨的果實囉 :)